河口湖ハーブ館のホーム   本館のショップに併設しているカステラ工房。
ここでスタッフが心をこめて作っているカステラは、
富士山の恩恵を受けて育った素材でできています。
おみやげにちょうどいい「河口湖手づくりかすてら」は
プレーンラベンダー抹茶の3種類。
季節によって限定の味も登場します。
箱入りとカットサイズで販売。


河口湖手づくりかすてら
甘くしっとりふっくらとした懐かしいカステラを楽しめます。 
 ■箱:650円 ■カット:130円

ラベンダーかすてら
ラベンダーは富士河口湖町のハーブ文化と香りの代名詞として
親しまれてきました
そのラベンダーをふんだんに使用した、
ほんのり上品な香りの余韻が残る一品です。
 ■箱:760円 ■カット:130円

抹茶かすてら 
甘さの中に抹茶のほろ苦さがポイントのグリーンのカステラ。
 ■箱:760円 ■カット:130円

●ちょっと贅沢な「富士山麓高級かすてら」は
地元素材に特にこだわった特別な一品。受注生産です。
蜂蜜の風味が口の中いっぱいに広がります。
 ■箱:870円

●「かすてらすく」は香ばしくてサクッとした食感が
子どもたちにも大人気!
 ■スティックタイプ:600円

 
本館ショップ
河口湖ハーブ館の体験教室
温室
ハーブガーデン
カフェ
別館・香水の舎
アクセス
スタッフ手づくりの食べられるお花「ビオラの砂糖菓子」。
ハーブティーに浮かべたり、お菓子づくりに使って
カラフルなお花を美味しく楽しめます。
オシャレなおみやげで大人気!